Thành phần dinh dưỡng trong Cá mỡ
Tên thực phẩm: Cá mỡ
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 151Kcal
Protein: 16.8g
Lipid: 9.3g
Canxi: 42mg
Sắt: 1.4mg
Phospho: 173mg
Vitamin B1: 0.08mg
Vitamin A: 30μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.