Thành phần dinh dưỡng trong Cá đối
Tên thực phẩm: Cá đối
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 42%
Năng lượng: 108Kcal
Protein: 19.5g
Lipid: 3.3g
Canxi: 21mg
Sắt: 1mg
Phospho: 224mg
Vitamin B1: 0.07mg
Vitamin A: 45μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.