Thành phần dinh dưỡng trong Chuối sáp
Tên thực phẩm: Chuối sáp
Kích thước: Trái trung bình 52g
Năng lượng: 34Kcal
Protein: 0.5g
Lipid: 0.2g
Glucid: 7.8g
Canxi: 6.2mg
Sắt: 0.26mg
Phospho: 13mg
Kali: 148.7mg
Natri: 8.8mg
Vitamin C: 3.12mg
Beta-Caroten: 20.8μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.