LỢI ÍCH TUYỆT VỜI TỪ CÀ CHUA CHERRY VÀNG

Cà Chua Cherry Vàng chắc hẳn không phải là loại quả gì xa lạ đối với những bà nội trợ và người yêu quan tâm đến sản phẩm tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Nội trợ nhanh tìm hiểu công dụng của quả cà chua cherry vàng này nhé.

Cà Chua Cherry Vàng hay còn được gọi là Cà Chua Bi Vàng với tên tiếng anh: Yellow Grape Cherry Tomatoes. Đây là loại quả nhỏ, quả có hình dạng tròn hoặc dài, kích cỡ tầm 1 – 2 ngón tay người lớn. Quả có vị ngọt thanh, giòn, thơm, bởi vậy nên rất được ưa chuộng sử dụng ngay như trái cây thông thường.

So với cà chua đỏ, cà chua vàng giàu kali hơn, thường được dùng để làm salad, nấu canh, xào, làm mứt, nước ép hay làm nước sốt rất ngon.

Cà chua cherry vàng có vị ngọt thanh, giòn, thơm, bởi vậy nên rất được ưa chuộng sử dụng ngay như trái cây thông thường. Quả cũng dễ ăn hơn, không chứa chất béo và ít đường nên tác dụng chống lại bệnh tật rất tốt.

CÔNG DỤNG CÀ CHUA CHERRY VÀNG

• Cải thiện thị lực:

  Chứa nhiều Vitamin C, vì thế mà Cà Cherry Vàng có khả năng ngăn được các bệnh về mắt, tăng cường thị lực.

• Làm sáng da:

  Thành phần chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ làn da khỏi tác dụng xấu của ánh sáng mặt trời.

• Giảm huyết áp cao:

  So với cà chua thường, cà chua vàng chứa nhiều kali hơn hẳn, chúng sẽ giúp mạch máu được thư giãn và giãn nở

• Bảo vệ tim mạch:

  Theo nghiên cứu khoa học thì ăn Cà Chua Cherry Vàng sẽ giúp bảo vệ tim mạch, làm giảm tác hại của bệnh tim mạch

CÁCH SỬ DỤNG

Cà chua có rất nhiều kiểu sử dụng khác nhau tùy vào mục đích và sở thích của người ăn:

• Sinh tố cà chua:

  Đây dường như là cách sử dụng cà chua rất phổ biến, bạn chỉ cần xay cà chua với ít đá, sữa, … là đã có được món ăn ngon tuyệt rồi. Và nếu cà chua đỏ thường được sử dụng để làm món này thì tin mình đi, lựa chọn Cà Chua Cherry Vàng sẽ không làm bạn thất vọng.

• Salad cà chua:

  Cắt nhỏ các loại rau củ, bổ đôi quả cà chua, sau đó thêm ít mayonnaise hoặc giấm là đã có thể tạo ra một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Bởi đặc tính giàu chất xơ, vitamin và không chất béo, ít đường giúp cho món ăn này là thực đơn chính cho những ai ăn kiêng hoặc muốn giữ dáng. À mà dùng để ăn xế cũng rất tốt đấy.

• Cà chua dầm đường (sữa chua):

  Chắc mình không cần phải miêu tả món ăn này nữa phải không nào, bởi lẽ nó đã gắn với tuổi thơ của không ít người. Chỉ bằng cách cho Cà Chua Cherry Vàng vào ly, thêm ít đường, sữa chua, dầm nát ra và thưởng thức món ăn ngon tuyệt này.

• Nấu cùng các nguyên liệu khác:

  Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng Cà Chua Cherry Vàng để nấu nướng cùng các loại nguyên liệu khác, từ đó tạo ra món ăn ngon hơn, chất lượng hơn.

• Ăn tươi:

  Đây là cách mình thích nhất, với việc mua Cà Cherry Vàng tại những cửa hàng nông sản sạch như nông sản HiFarm, bạn hoàn toàn có thể ăn tươi ngay khi mua. Đây cũng là cách giúp bạn giữ được toàn bộ dưỡng chất của cà chua và ngoài ra còn cảm nhận được cái hương vị ngọt thanh, thơm, giòn của nó.

Bảo quản:

Cà chua cherry vàng có thể giữ được trong vòng 3 – 4 ngày ngoài trời mát, khi lưu giữ trong tủ lạnh sẽ để được lâu hơn. Đặc biệt với những loại cà được trồng trong quy trình đặc biệt tại Đà Lạt, an toàn và không sử dụng hóa chất như cà chua ở cửa hàng Nội trợ nhanh thì có thể giữ được 1 tuần trong môi trường tự nhiên.